Kaker til meg selv

Da har jeg blitt et år eldre, og det har selvfølgelig blitt feiret med litt kake. Var valgets kval å finne ut hvilke kaker jeg skulle ha. Endte opp med at jeg måtte teste noe nytt. Så har lagd Manuela sin Mississippi mud pie. Oppskriften hennes er til 28 cm form. Jeg halverte den, så den passet fint i 20 cm form.

Krem er ikke min favoritt, så valgte å servere det i en skål ved siden av :)

Til en tung sjokoladekake er det godt med en frisk ostekake. Så bakte den vanlige ostekaka mi.