torsdag 29. september 2011

Da er dåpen overstått


Som med storebror, så valgte vi buffet, etterfulgt av kaker. Sist laget vi mer av maten selv, mens denne gangen fikk vi familien til å ta det meste av maten, så jeg kunne kose meg med kakene :)

Dåpskaken er en tradisjonell marsipankake. Sukkerbrødbunn fylt med nyrørte bringebær, vaniljekrem, banan, krem og waltersmandler sjokolade. Trukket med hvit marsipan.

Babyrumpekaken skjuler en ganske enkel sjokoladekake :) Figurkaker er noe av det morsomste jeg lager, så måtte jo bare teste den. Beina er formet i RiceCrispy-treats.

Limefromasjkake er alltid en slager! Litt jobb å lage, men det er den absolutt verdt. Chocolate transfer-sheets gjorde pynten enkel.
Red velvet muffins er blitt en av mine favoritter, og måtte selvfølgelig med i dåpen også. I tillegg ble det vaniljemuffins med tre typer frosting (vanilje, jordbær og sjokolade). Overskudd av eggehviter og kakeavskjær ble til pikekyss og cakepops.

Etter utdrikningslaget mitt i fjor måtte jeg jo bare teste ut å lage oppsatsene selv. Resultatet er absolutt til å leve med.