torsdag 24. november 2011

Bursdagskake til en 15-åring



Skolen jeg jobber på er 15 år. I den anledning ble jeg spurt om jeg ville lage en kake til personalet. Jeg sto fritt til hva jeg ville lage, så valget falt tilslutt på en miniutgave av skolen. Kaka er laget med glutenfri sjokoladekake. Fylt med sjokoladesmørkrem med kaffesmak og jordbærsmørkrem. Trekk i marsipan.

Da skolen var ferdig konkluderte jeg med at den var ufattelig trist. Men med hjelp av litt blomster (der det egentlig er busker), og litt annen dekor på kakefatet + logoen på toppen, så syns jeg resultatet ble betraktelig mye bedre :)



søndag 20. november 2011

Symaskinen har vært i bruk

Og resultatet ble et oppbevaringsetui til heklenåler og en merkelappkoseklut til lillemor.


Merkelappkoseklut sydd av en gammel gulpeklut, diverse merkelapper og ulike bånd.

Merkelapper som var relativt poppis i scrapping for endel år siden. Utrolig hva man har liggende som får nye bruksområder.


Greit å få samlet alle heklenålene.

lørdag 19. november 2011

Lego stablekake

Sønnen til ei venninne har feiret 1-års dag. Så da ble det legokake, denne gangen som stablekake. Klossene består av 3 lag sjokoladekake med sjokoladekrem i mellom. Trukket med marsipan.

fredag 18. november 2011

Kaker til meg selv


Da har jeg blitt et år eldre, og det har selvfølgelig blitt feiret med litt kake. Var valgets kval å finne ut hvilke kaker jeg skulle ha. Endte opp med at jeg måtte teste noe nytt. Så har lagd Manuela sin Mississippi mud pie. Oppskriften hennes er til 28 cm form. Jeg halverte den, så den passet fint i 20 cm form.



Krem er ikke min favoritt, så valgte å servere det i en skål ved siden av :)

Til en tung sjokoladekake er det godt med en frisk ostekake. Så bakte den vanlige ostekaka mi.

onsdag 16. november 2011

Boots og smokkesnorer

Det er godt man har venner og bekjente med barn, så jeg har en grunn til å lage flere smokkesnorer og baby boots.

Ny variant av boots denne gangen. Har prøvd en litt annen oppskrift denne gangen, nemlig toddler boots. Litt større enn baby boots. Målene på oppskriften passet ikke helt, så måtte tilpasse etter beste evne :)

søndag 6. november 2011

Tingelingkake

Da har jeg endelig fått prøvd meg på en Tingelingkake. Idéen har jeg stjålet fra noen andre, så skal ikke ta noe cred for kreativiteten.

Sjokoladekake fylt med et lag rosa smørkrem med jordbærsmak og et lag med sjokoladesmørkrem. Smurt opp med sjokoladesmørkrem og trukket med marsipan. All pynt i marsipan, med unntak av Tingeling, som er i plast (gikk bort fra prinsippet om at alt skal være spiselig ;).

onsdag 2. november 2011

Smokkesnorer

Da har jeg endelig fått sydd noen smokkesnorer. Har hatt alt liggende en stund, men aldri fått ut fingeren for å lage dem. Smokkesnorene fikk jeg idé til etter en vi fikk i barselgave til lillesøster + de Anita har laget.