søndag 20. mai 2012

Grytekluter endelig ferdig

For en laaang tid tilbake hadde jeg et innlegg om alle ufo'ene mine. Nå er et av de uferdige objektene endelig ferdig, og kjøkkenet har fått nye grytekluter og vaskeklut.


fredag 18. mai 2012

17.mai


Det er ikke bare Norge som har bursdag på 17.mai. Sander feiret sin første bursdag, og i den anledning ville mammaen ha en kake som både var bursdagskake og 17.mai-kake. En pakkekake i rødt, hvitt og blått innfridde begge krav. I utgangspunktet var planen å lage enkel kake, men etter å ha sett kaka til Elisabeth ble jeg overbevist om at jeg måtte ha to pakker.

Sjokoladekake fylt med vaniljekrem og en luftig sjokoladesmørkrem. Trekk og pynt i mmf.


Selv feiret vi 17.mai med grillings i heimen. Fant ut at egne gjester også fortjente kake, dog en mye enklere variant. Avskjæret fra bursdagskaken ble brukt til cake pops, og i tillegg så ble det marsipankake til mannens store glede. Sukkerbrød fylt med rørte jordbær (bruker det istendefor annen væske å dynke med), to lag waltersmandlerkrem og et lag med hjemmelaget jordbærmousse. Smurt opp med fløtekrem og trukket med marsipan. Pynt i mmf.

lørdag 12. mai 2012

Konfirmasjonkaker



I anledning nevøens konfirmasjon bakte jeg litt. Han ønsket seg sjokolade-fotballkake og sjokolademuffins.


Utgangspunktet for kaken var to sjokoladelangpanner (oppskriften jeg bruker gir ikke så høy kake, men den er saftig og god. Egentlig en fordel at den ikke er så høy, for da passer det fint å legge den dobbelt med fyll).   Kledde en passende bolle med plastfolie og la kake og jordbærsmørkrem lagvis. Hvelvet den da den hadde satt den. Smurte den opp med lys, luftig sjokoladekrem og kledde med mmf. Bunnen er en langpannekake som er lagt dobbelt med sjokoladekrem i mellom. Gresset er vaniljesmørkrem. Jeg bruker litt mindre melis i sjokoladekremen enn det oppskriften sier.

Vaniljemuffins pyntet med vaniljesmørkrem, jordbærsmørkrem (smørkrem smakt til med jordbæressens) og sjokoladekrem. Fotballene er laget i royal icing.

Ostekake laget i bilform. 

Dresskort




Ikke så ofte jeg scrapper, men i anledning nevøens konfirmasjon fant jeg frem scrappesakene. Har tidligere laget ganske enkle skjortekort. Denne gangen brukte jeg tutorialen til Maya for å lage kort.



fredag 11. mai 2012

iHerb - pakker er kommet

Ikke så ofte jeg blogger om ting jeg handler, men er så fornøyd med iHerb at jeg bare må dele. Har lenge hørt mye skryt av butikken, men hver gang jeg har vurdert å handle derifra har jeg droppet det for jeg syns det er så vanskelig å komme i gang. Monica har blogget flere ganger om hva hun har handlet, så jeg tok utgangspunkt i det - og lette videre etter ting jeg ville ha.

Bestilte to pakker, og den første kom etter 6 dager, den andre brukte et par dager lenger. Holder man seg under 1814 gram er portoen kun på $6! Er det første gangen man bestiller får man $5 i rabatt, ved å f.eks. bruke koden jeg har å dele ut som er VAP056. 


Grunnen til at jeg endelig fikk bestilt denne gangen var at jeg oppdaget at magnesiumtilskuddet jeg bruker kostet en fjerdedel.

I de to pakkene jeg har bestilt fikk jeg:
"Snickersbar", cookie dough-bar fiberhusk, magnesiumkapsler, mandelmel, gojibær, Yogi lakriste, yoghurtsnacks til minstemor, pannekakesirup, iste og eplechips.


                 


Atkinsbar som smaker nesten som Snickers. Utrolig god. Er beregnet som en "treat" så inneholder 130 kalorier, og egner seg som et mellommåltid når man er fysen på noe som er skikkelig godt!


Cookie dough-baren var også god, men ikke like god som førstnevnte. Cookie dough-baren inneholder også flere kalorier da den er måltidserstatter.







Har ei venninne med cøliaki som har utfordret meg til å bake glutenfri gjærbakst. Fiberhusk er utrolig dyrt i Norge, så denne boksen på 340 gram er billigere enn de minste pakkene jeg har funnet her hjemme. Har en oppskrift liggende hvor jeg også trenger mandelmel, mandelmel kan man jo lage selv hvis man tar seg bryet :)

Siden det er stor forskjell på prisen på frakt om man holder seg under 1814 gram eller overstiger så er det greit å ha noen ting å fylle på med (hvis man vil tettest mulig opp mot tollgrensa). Jeg fylte på med Yogi te, eplechips, iste (drink sticks) og yoghurtsnacks.




















torsdag 10. mai 2012

Hårbånd - et nærbilde

Etter at jeg skrøt litt av det første hårbåndet jeg lagde, har jeg laget et par på bestilling. 3-in-1. Kan brukes som hårbånd, som spenne og som spenne med pynt.


tirsdag 8. mai 2012

Hårbånd


Med ei lita jente så blir det stadig produsert litt hårpynt. Utgangspunktet denne gangen var å lage hårpynt til ei jente som ikke har så mye hår. Hårbånd funker for alle. Så da laget jeg hårbånd, og en blomst til å feste på. Har valgt å sette blomsten på spenne, så man kan bruke tingene separat også.
Syns resultatet ble veldig bra, så har laget flere blomster i ulike farger som trultemor kan bruke :) Har limt på litt bling for å freshe den litt opp. 

Hårbåndet er laget av elastisk blonde. Blomstene er heklet av bomullsgarn, og festet på alligatorspenne.