fredag 19. august 2011

Verdens beste mann har hatt bursdag


I forbindelse med at mannen hadde bursdag fikk han selvfølgelig lov å selv velge hvilke kaker han ville ha. Valget falt, litt overraskende, på ostekake og Jørns sjokoladekake. Selvfølgelig bakte jeg disse kakene. Men jeg har jo etterhvert lært meg at det er marsipankake som er den store favoritten, så laget også en liten marsipankake. Vi var tross alt 12 stykker som skulle spise kake, så da passet det greit at jeg endelig fikk testet ut å lage red velvet muffins.

Gelèlokk og bær er et måste når man lager ostekake. Jeg syns kakene blir veldig mye mer dekorative når man lager dem opp-ned i figurform :) Og til mannen måtte det selvfølgelig bli et hjerte.
Jørns sjokoladekake har fått navnet sitt da Jørn syns den var veldig god første gangen jeg laget den. Det er en sjokoladebunn som er fylt med en ganache (Fløte som kokes opp, kokesjokolade smeltes i. Det hele avkjøles før det piskes opp til krem.) Utenpå er det en farlig god sjokoladesmørkrem.


En liten marsipankake trukket med ekstra hvit marsipan fra Pals. Burde jo selvsagt lagt litt mer tid i pyntingen, men det var dette med Skomakerens barn... Kaka falt iallfall i smak :) Det er en helt standard marsipankake. Sukkebrød dynket med bringebærsaft. Hvert lag er smurt med bringebærsyltetøy og fylt med vaniljekrem. Har strødd over bananskiver og valnøtter. Smurte den opp med fløtekrem før jeg trakk den med marsipan.

Red velvet muffins etter oppskrift fra Passion4baking. Jeg halverte oppskriften, og da ble det 12 muffins. Hadde en del frosting igjen, så kunne nok brukt litt mer. Muffinsene var fantastiske på smak. Jeg brukte langt mindre konditorfarge enn det som sto i oppskriften, men mengden farge avhenger veldig av hvilken farge man bruker. Jeg sverger til Sugarflair sin red extra.

Amigurumi


Jeg måtte jo teste ut å hekle disse søte, små figurene. Planen var å lage nok til at det kunne bli en uro til lillesøster. Oppdaget etter å ha laget grisen at det er utrolig mye montering på mange av figurene - og det er jo som kjent ganske KJEDELIG ;)

Så vidt jeg vet er både bien og grisen etter oppskrift av Mia Bengtsson. Jeg har heklet i bomullsgarn, men vil tro at resultatet hadde blitt enda bedre hvis jeg hadde brukt akrylgarn. Bøkene til Bengtsson er veldig lette å forstå :) 
(de varierer veldig i pris, men tanum tar 79,- pr. bok)
Posted by Picasa

onsdag 10. august 2011

Ringslynge

Har i noen uker hatt ringene og stoffet liggende, og endelig fikk jeg satt meg ned med symaskinen. Har for første gang sydd en ringslynge, etter denne oppskriften. Det var overraskende enkelt, og bærekomforten virker god.


Har sydd den i bomullslerret fra S&S. Ringene har jeg bestilt fra Slingrings. De jeg har brukt er i størrelsen large.

søndag 7. august 2011

Bryllup

De siste prosjektene har vært knyttet til bryllup.

Har laget en bryllupskake på bestilling. Sukkerbrødbunn fylt med hjemmelaget bringebærmousse, bringebærsyltetøy, vaniljekrem og valnøtter. Trukket med ekstra hvit marsipan. Pynten er i mmf, blomsterpasta og marsipan.





Vi var i et fantastisk bryllup 30.07. I den anledning laget jeg et stablekakekort. I tillegg til å dekorere boksene innvendig ble de øverste etasjene fylt med småting. Mini-lovehearts i øverste etasje, og hjemmelaget konfekt i den mellomste. Konfekten består av hvit sjokolade som er farget rosa, melkesjokolade og fyll av bringebærgele. Fargevalget gjenspeiler fargene som var i invitasjonen.



fredag 29. juli 2011

En barselgave


Har strikket og heklet til en ny verdensborger. Har helt glemt å legge det ut tidligere, men bedre sent enn aldri. Teppet er strikket etter oppskrift fra pickles.


mandag 6. juni 2011

Engangsklutoppbevaring

Vidi engangskluter er geniale til bleieskiftet, så greit å ha noen av dem i stelleveska. Våtservietter duger, men rent vann er å foretrekke når man har tilgang på det ;)


lørdag 4. juni 2011

Strikkerier til mageboeren

Da har jeg endelig fått rotet meg til å ta bilder av det jeg har strikket i det siste. Merkelig hvor tiltak det innimellom er å gjøre det.

 Kjole etter oppskrift fra Myk start boka. Tilpasset oppskriften litt for å få den i en mindre størrelse. Strikket i 2-trådsgarn fra Nøstebarn.
 Jakke strikket i et stykke fra Myk start boka. Måtte tilpasse denne også for å den i størrelse 0-3 mnd.
 Mariusbody strikket i silkeull fra Nøstebarn. Oppskriften har jeg funnet her.
 Body i Fanamønster. Har tatt utgangspunkt i en oppskrift fra Dale, men den var uten ermer - så noen endringer må til. Strikket i silkeull <3
Strikkede sokker fra Myk start boka. Prøvde meg på strikket blondekant, ganske fornøyd. Og selvsagt, strikket i silkeull.
Det meste her har jeg vel blogget før, men her er en samling av det som er strikket i hvitt- og lyngfarget silkeull fra Nøstebarn.