Dåpskake til gutt

Varmen denne dagen gjorde at jeg brukte minst mulig tid på å stæsje rundt bildene,
så bakgrunnen er så som så.

Hun som skulle ha kaken ønsket en bløtkake med hvitt trekk, blomster i ulike blåtoner, samt navn og dato. Fortrinnsvis trekk i marsipan, men annen masse ville også fungert.

Jeg fikk tatt turen til Pals sitt fabrikkutsalg, og dermed ble det kake med hvit marsipan. Det er sukkebrød med tre lag fyll. Nederste laget er krem av fløte og melkesjokolade. Andre laget er hjemmelaget bringebærmousse, og i det øverste laget er det fløtekrem og hakket melkesjokolade. Alle lagene er smurt med nyrørte bringebær. Kaken er smurt opp med fløtekrem og trukket med marsipan. Pynt i mmf.